Izlivena pita sa dve vrste sira i spanaćem - je najbolja, najbrža i najlakša pita, vrlo je ukusna i uspe svaki put!
SASTOJCI: 300 g iscepkanog spanaća provrela voda 4 jajeta 100 g izrendanog gauda sira 250 g izmrvljenog feta sira 150 g grčkog jogurta 100 g suncokretovog ulja 150 ml mleka 200 g brašna 1 kašičica praška za pecivo Preliti spanać provrelom vodom. Ostaviti sa strane desetak minuta. Nauljiti pleh veličine 20 x 30 cm. Zagrejati rernu na 180 C (sa ventilatorom). Umutiti jaja. Dodati gaudu i feta sir pa promešati. Dodati grčki jogurt, ulje i mleko. Sve dobro promešati. Dodati brašno i prašak za pecivo. Malo umešati prašak za pecivo u brašno pa sve lepo promešati. Procediti spanać i iscediti višak vode. Dodati spanać u smesu sa jajima. Dobro promešati. Mešati samo dok se sve lepo ne umeša i poveže. Usuti smesu u pripremljen pleh. Peći u prethodno zagrejanoj rerni oko 35-40 min.
Ovde možete pogledati i video
No comments:
Post a Comment